Välkommen till/Welcome to

Blekinge Kafferosteri/Blekinge Specialty Coffee

Jag heter Henrik Arvidsson och driver Blekinge Kafferosteri, eller Blekinge Specialty Coffee som jag kallar det nu.

Som rostare av specialkaffe strävar jag alltid efter den bästa smaken, mer kunskap, den bästa kvalitén och en miljövänlig behandling av kaffet från åkern hela vägen till din kopp. Kaffeprovningar, koppningar och workshops håller jag för vem som helst som vill. Jag tränar även kafferostare som vill lära sig grunderna eller fördjupa sig i kafferostning.

Kaffe skördas olika tider på året på olika ställen i världen. Varje år söker jag efter det bästa kaffet från olika länder och försöker se till att ge kaffet en rostning som utvecklar smakerna på allra bästa sätt. Varje rostning loggas med ett dataprogram. Att utvärdera/koppa varje rostad batch och jämföra med rostningsprofilerna gör det möjligt för mig att alltid utvecklas och bli bättre på att rosta kaffe.

Priser/utmärkelser

Swedish Coffe Roasting Champion 2017

4th place World Coffee Roasting Championship 2017, Guangzhou, China

2nd place Swedish Coffe Roasting Championship 2019

ÄR DU CAFÉ- ELLER RESTAURANGÄGARE?

Nyfiken på att prova köra vårt kaffe? När du serverar vårt kaffe och köper större förpackningar, blir kilopriset lägre. Tveka inte att höra av dej och be om vår prislista.

henrik@blekingekafferosteri.se

070-7437012

 

BUTIK/SHOP

Vår butik i Mörrum har öppet lördagar kl.10-15. Kom gärna inom och provsmaka våra kaffen.

Our store in Mörrum is open Saturdays at 10-15. Drop by and taste our coffees!

Öppettider: Lördagar 10-15 (oftast)

Opening hours: Saturdays 10-15 (usually)

KAFFEPROVNING/COFFEE TASTINGS

Vi har kaffeprovningar på rosteriet eller någon annanstans om så önskas. Varför inte vara med vid en rostning? Ta med arbetslaget, kompisgänget eller familjen. (Minst 4 pers) Läs mer och anmäl dig via länken här nedan.

We arrange coffee tastings on the rostery or elsewhere if desired. Why not join a roasting? Bring your work team, friends or family. (At least 4 people) Read more and sign up via the link below.


Vi är även ute på mässor och marknader och erbjuder provsmakning.

We are also out at fairs and markets offering tasting.

 Angående GDPR

Blekinge Kafferosteri behandlar personuppgifter för att kunna genomföra köp och leverera kaffe till dig men också för att möjliggöra kundservice, tex kontakta dig via e-post. Vid bokning av kaffeprovning behandlar vi mobilnummer för att snabbt kunna nå dig t.ex. om provningen måste ställas in. Efter utförd provning raderas dessa uppgifter. Har du frågor om vår hantering av dina personuppgifter är du varmt välkommen att ställa dem till Henrik Arvidsson via mejl:henrik@blekingekafferosteri.se.

Vi delar aldrig dina personuppgifter till tredje part och du har alltid rätt att få dina uppgifter rättade eller raderade.

Om du anser att vi hanterar dina personuppgifter felaktigt har du rätt att inge klagomål till Datainspektionen.